旬のおすすめ情報
今年も開催！！大野在来新そばキャンペーン
2019年11月28日(木)
大野市には、古くから脈々と受け継がれてきた「大野在来種」というソバの固有種があります。
「大野在来種」は、香りが強く、粘り強い食感から高い評価を得ており、福井県の推奨品種にも指定されています。
新そば解禁の時期に併せて、多くの方に「大野在来種」を味わっていただくため、「大野在来新そばキャンペーン」が開催されますので、是非この機会に大野在来種の豊かな風味をお楽しみください。
〇開催期間
令和元年１２月1日（日曜日）～令和２年２月24日（月曜日・祝）
※１２月２５日〜１月５日を除きます。
〇キャンペーン内容
「名水そば」と「あったかいつけそば」の提供
大野の名水に浸して、新そばの豊かな風味とのど越しをお楽しみいただく「名水そば」と各店舗の趣向を凝らした「あったかいつけそば」をキャンペーン限定メニューとして提供します。
【提供店舗とキャンペーン限定メニュー ※料金はすべて税込みです。】
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まいたけと厚切りベーコンのつけそば ９７０円
まいたけと厚切りベーコンの旨味に黒コショウをピリッと効かせたつけそばです。 |
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［めん亭 いろは栄］ 豚とじつけそば ９００円
温かいざるダシに豚と人参を加え、卵でとじたつけ汁です。えび天付き。 |
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ホルモンつけそばすき焼き風 １，１００円 ご飯付きセット １，２００円 大野名物のホルモンと九頭竜まいたけを自慢のダシですき焼き風に仕上げました。お好みでわさびをどうぞ。 |
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鴨鍋せいろ １，２１０円
脂ののった京鴨に九頭竜まいたけやつくねが入ったあったまる鴨鍋仕立てのつけそばです。 |
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［そば処 梅林］ 豆乳味噌つけそば 1,000円
豆乳と大野産名水味噌を使用した濃厚でヘルシーなつけ汁です。お好みで柚子胡椒を加えてどうぞ。 |
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［大野食堂］ けんちん風つけそば ９５０円
大野産のけんちん具材をつけ汁に加えて野菜の風味も味わえるつけそばです。 |
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若狭牛のつけそば 1,200円
自慢のダシにさっと炒めた福井のブランド牛”若狭牛”が入るつけ汁です。お好みで大根おろしと生姜をどうぞ。 |
■その他スタンプラリー対象店
※「名水そば・つけそば」は提供していません。名水そばキャンペーン期間中はスタンプラリー対象メニューとして期間限定メニューを提供しています。
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［真邑］ 牡蠣とじうどん ９６０円
牡蠣のうまみがたっぷり染み込んだ卵がとろっとおいしいあんかけうどんです。 |
大野在来新そばキャンペーンスタンプラリー
キャンペーン期間中、３店舗を巡って応募いただいた方の中から抽選で２０名様に大野麺類組合加盟店で利用できる「お食事券（1,000円分）」をプレゼントいたします。
※スタンプラリーカードは、各店舗で配布しています。
※スタンプラリー参加店で対象メニューをご注文いただいた際にスタンプを押印します。
【ダウンロード】
【動画】
大野在来そば ー今に伝える古の種ー
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